Como há respostas para cães e pássaros, vou enfrentar os gatos. Esta resposta é baseada na experiência pessoal, como aconselhado por veterinários no passado.
Gatos adultos saudáveis podem geralmente ser deixados sozinhos durante um dia ou mesmo dois. Algumas questões específicas:
Água: Certifique-se de que têm muita água disponível. Colocar uma tigela extra é uma boa ideia, no caso de se entornar ou sujar de alguma forma.
Alimento: comida seca pode geralmente ser deixada de fora durante alguns dias. Se os seus gatos já alimentam livremente, então basta encher a(s) tigela(s). Se restringir a sua alimentação, então ou desiste dela durante um dia ou pode usar um dispensador com temporizador para regular a alimentação. (Nota: Acabei de escolher esse produto de uma longa lista de opções; os meus próprios gatos alimentam-se livremente para que não tenha utilizado tal dispositivo). Se utilizar um dispensador com temporizador, certifique-se de fazer um teste antes da sua viagem para se certificar de que não há nada nele que faça com que os seus gatos tenham relutância em utilizá-lo. (Dispositivos com peças mecanizadas ou que façam barulho podem estranhar alguns gatos, por isso certifique-se de que o seu não se importa antes de partir.)
A comida enlatada fica desagradável após algumas horas, por isso não tentaria isso num doseador cronometrado. Se encher uma tigela com ela, os seus gatos podem comê-la toda de uma vez (e ter a hipótese de a vomitar mais tarde). Para uma breve ausência, acho melhor simplesmente saltar a comida enlatada. Se os seus gatos comerem principalmente comida enlatada, isto significa que terá de os transformar em comida mais seca antes de partir._ Não os chocar apenas com uma mudança de comida.
Litter box: Se recolher a caixa uma vez por dia, então recolher a caixa mesmo antes de partir para uma ausência nocturna deverá ser suficiente. Se recolher duas vezes por dia, ou se os seus gatos forem particularmente exigentes, ponha uma caixa extra.
Segurança geral: Provavelmente já os deixará sozinhos durante longos períodos enquanto estiver fora no trabalho/escola/etc; uma ausência nocturna não é much mais longa do que isso. Descobri que as precauções gerais que tomaria para a minha casa (luzes, regulação da temperatura) são suficientes para os gatos também.
Como disse no início, isto é para gatos saudáveis que não requerem qualquer cuidado especial. Se os seus gatos estiverem a tomar algum medicamento, ou se forem particularmente frágeis, ou se forem demasiado necessitados (ansiedade de separação?), então poderá ter de arranjar alguém para entrar enquanto estiver fora. Em casos extremos, pode precisar de ter alguém a dormir em sua casa ou levar os seus gatos para casa de outra pessoa, como fiz para os meus gatos idosos com problemas médicos complicados. (É melhor se conseguir evitar deslocar os gatos.) Para os gatinhos, eu teria definitivamente alguém que viesse algumas vezes por dia, porque (a) eles podem ter mais problemas e (b) o tempo das pessoas é mais importante durante os seus anos de formação.